Bienvenue à La Grange
Ce projet a pour principal aboutissement l’ouverture d’un restaurant.
Si nous souhaitons ouvrir ce lieu, c’est pour vous recevoir, vous transmettre notre passion et voir des sourires sur vos visages.
Nous souhaitons nous exprimer dans tous les métiers que regroupe un restaurant, en partageant avec vous nos personnalités.
Alors nous avons décidé d’en faire notre métier pour accueillir un jour des personnes qui pourraient devenir des amis, car on ne sait jamais ce qu’il peut se passer autour d’un bon repas.
Nous savons qu’ouvrir un restaurant demande beaucoup d’investissement et de temps, c’est pour cela que nous souhaitons nous y prendre maintenant afin de travailler chaque détail, du choix des producteurs à celui des assiettes. Nous savons que c’est une aventure et que nous souhaitons la vivre pleinement.
Ce restaurant, c’est notre rêve qui a mûri en nous à chaque repas partagé avec nos familles et nos amis, à travers chaque pays découvert, bien qu’au final nous souhaitions tous revenir autour d’un bon déjeuner du dimanche.
" décider, respecter, apprécier ; rêver, aimer, cuisiner"